El pulpo es uno de los platos estrella de la gastronomía gallega. Sin embargo, ya se utiliza en numerosas recetas y propuestas, de diversos tipos de cocina. Si te encanta el pulpo, te invitamos a disfrutarlo «a la feira», en empanada, en tacos, en salpicón o incluso con un buen arroz. No esperes más y descubre dónde comer el mejor pulpo de todo Barcelona.
Bar Boquería
El pulpo puede disfrutarse de muchas formas distintas. Una de las mejores lo que encontramos en este lugar, que no necesita presentación y que es uno de los favoritos de todo Barcelona para ir a picar algo. El menú puedes consultarlo en su página web y tienen bastante variedad.
Si te encanta el pulpo y quieres ir un poco a tiro fijo, este sitio me encanta porque lo sirven de 4 maneras diferentes: pulpo a la gallega, pulpo adobado en aceite pimentón sobre parmentier trufada, pulpo crujiente con mahonesa picante y callos de pulpo. Está de lujo.
Bar Boquería. Mercado de la Boquería, La Rambla, 91, paradas 218-223 y 282-287, Ciutat Vella. Barcelona.
Restaurant O Retorniño
Este restaurante de cocina gallega es una de las mejores opciones si te apetece degustar platos típicos de Galicia, como el pulpo y otros platos de marisco. Además, los sirven en barra o en la mesa.
Preparan un pulpo a la gallega con cachelos bien cargado de pimentón. Está buenísimo y en su punto, por lo que es ideal para los amantes del pulpo típico de Galicia, sin florituras. Además, la ración es generosa.
Restaurant O Retorniño. Carrer del Rosselló, 147, Eixample. Barcelona.
Pulpería Can Lampazas
Si te apetece visitar una pulpería en donde catar este producto, no te pierdas la Pulpería Can Lampazas. Sirven el pulpo en el plato de madera y lo preparan bastante bien.
El local está muy bien porque el salón es moderno e industrial, con calderos de cobre. El menú puedes consultarlo en la web y es de gran calidad. Puedes reservar mesa cómodamente online.
Pulpería Can Lampazas. Av. del Paral·lel, 159, Sants-Montjuïc. Barcelona.
¿Cuál es tu receta de pulpo preferida?