El gazpacho es uno de esos platos que no falta de entrante en la gastronomía española. Aunque sienta fenomenal en los meses más cálidos del año, siempre sienta bien y apetece. Si vives en Barcelona, no te pierdas los 3 sitios más top para disfrutar de un buen gazpacho. Pensarás que estás en Andalucía.
El Quim de la Boquería
Aunque el gazpacho pueda parecer un plato fácil de preparar, la realidad es que un buen gazpacho es exquisito. Así de bien lo preparan en El Quim de la Boquería. ¡Está buenísimo!
Este restaurante de toda la vida se encuentra dentro del Mercado de La Boquería. Sirven tapas originales, donde la presentación es buenísima y su sabor todavía lo es más. Si buscas un gazpacho de calidad y exquisito, este es tu sitio.
Puedes consultar el menú online desde su web.
El Quim de la Boquería. Mercado de La Boquería, La Rambla 91, Barcelona.
Comida de Olla
Si tienes ganas de un gazpacho rico y de calidad, no te puedes perder Comida de Olla. Es un sitio de cocina mediterránea donde se come muy bien todo el año.
Sirven el gazpacho en plato hondo y la ración es muy generosa. Es ideal como entrante o incluso como plato único, porque es grande y llena bastante.
Un detalle que me encanta de este local es que tiene terraza. Además, también sirven desayunos. Es un local muy especial que te recomendamos tener siempre en la recámara, en la zona de Horta.
Comida de Olla. Carrer de Praga, 1, Horta-Guinardó. Barcelona.
Bar Restaurante Casi
El gazpacho es un plato que da mucho juego y permite muchas posibilidades. Si quieres degustarlo, otro de los sitios que siempre es una cierto es el Bar Restaurante Casi.
Es un bar muy especial, ideal para familias. Sirve tapas catalanas y platos de carne y pescado, donde no falta un gazpacho que te dejará sin aliento. Lo sirven súper bien y el color habla por sí solo.
Bar Restaurante Casi. Carrer de Massens, 74, Gràcia. Barcelona.
¿Eres de los que come gazpacho todo el año o prefieres reservarlo para los meses de calor?