Decoración de Galletas de Pascua
Gadgets&Cuina
Barcelona
Este taller de decoración de galletas de Pascua es una oportunidad para aprender una de las técnicas más creativas de la repostería. En un encuentro participativo de 3 horas, cada asistente elaborará y decorará cuatro diseños de galletas utilizando cortadores específicos y royal icing.
Guiados por Juan y Guillem de Lord Conejo, se aprenderá a preparar la masa de galletas y el glaseado real, explorando diferentes consistencias. Además, se enseñará el uso de cortadores, calcar diseños y practicar con plantillas guía para dominar la manga pastelera y lograr acabados limpios y precisos.
El taller combina teoría y práctica, permitiendo a cada participante decorar sus propias galletas aplicando técnicas clave. Es un curso completo, adecuado tanto para quienes se inician como para aquellos que desean mejorar en el mundo de las galletas decoradas con royal icing. El aforo es limitado a 10 plazas, lo que garantiza una atención más personalizada.
El taller se llevará a cabo en Gadgets&Cuina, en Barcelona.
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