Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller 'Showcooking: El tomàquet de San Marzano'

Este taller, titulado "Showcooking: El tomàquet de San Marzano", forma parte del ciclo "Vine a saber-ne més...". En él, los participantes tendrán la oportunidad de conocer más sobre esta variedad de tomate, famosa por su sabor y calidad.

Durante la actividad, se explorarán diferentes técnicas de cocina y recetas que destacan las características del tomate San Marzano. La dinámica del taller permitirá a los asistentes aprender mientras cocinan y degustan platos preparados con este ingrediente.

El taller se llevará a cabo en el Centre Cívic Vil·la Florida, un espacio que promueve actividades culturales y de ocio en Barcelona. Este enfoque práctico y participativo busca no solo enseñar sobre la cocina, sino también fomentar el disfrute de la gastronomía local.