Cata de Vino y Tiramisús
Valentina e Pasqualina Tienda Eixample
Barcelona
Cata de Vino y Tiramisús es un plan que ofrece una tarde dedicada al tiramisú y al vino, con una historia que se remonta a Italia. El tiramisú, elaborado por Pasqualina, una nonna italiana de 89 años, se ha transmitido a través de generaciones y ha llegado a Barcelona gracias a su nieta Valentina.
Durante la cata, un grupo reducido de entre 10 y 15 personas podrá disfrutar de diferentes versiones del tiramisú artesanal, preparado con ingredientes como mascarpone auténtico, yemas frescas, cacao puro y café de especialidad. Cada bocado se marida con una selección de vinos para realzar la experiencia.
No es necesario tener conocimientos previos sobre vinos o repostería; solo se requiere ganas de disfrutar y curiosidad por descubrir lo que hace especial a este tiramisú. La entrada incluye la cata completa de tiramisús artesanales y la selección de vinos maridados, sin costes adicionales. Se promueve un ambiente íntimo en grupos pequeños, donde todo se realiza con calma y cariño.
Este evento se celebra en Valentina e Pasqualina Tienda Eixample en Barcelona.