Taller 'Coques de Sant Joan Tradició-Innovació'
Centre Cívic Vil·la Urània
Barcelona
jueves, 11 de junio
El Taller 'Coques de Sant Joan Tradició-Innovació' se celebra en el Centre Cívic Vil·la Urània, en Barcelona. Este taller se centra en la elaboración de las tradicionales coques de Sant Joan, combinando técnicas clásicas con enfoques innovadores.
Los participantes aprenderán a preparar estas delicias típicas de la festividad, explorando tanto los ingredientes tradicionales como nuevas propuestas para adaptarlas a los gustos actuales.
A lo largo de la actividad, se compartirán recetas y trucos para conseguir una buena cocción y presentación. Además, se fomentará un ambiente participativo donde todos podrán contribuir con sus ideas y experiencias.