Taller de bombonería profesional para jóvenes y adultos

Este taller de bombonería profesional para jóvenes y adultos propone una experiencia de 2 horas de aprendizaje y elaboración de bombones y chocolates, con guía de Peter Cristina y Marco.

Durante el taller se realiza una cata de chocolate de distintas procedencias, además del atemperado. También se trabajan técnicas para elaborar bombones con rellenos, trufas y otras creaciones, con la posibilidad de replicarlas en casa.

Al final, los participantes se llevan sus propias creaciones, listas para regalar o para disfrutar, incluyendo el empaquetado.

El taller se realiza en Çukor (Palau), en Barcelona. El idioma es español y la edad mínima es 13 años.