Taller Monográfico 'Rebostería de Tardor'

Taller Monográfico 'Rebostería de Tardor' a cargo de Maribel Aguilella y Pau Lozano. En este taller, se aprenderán técnicas básicas de pastelería, como genovés, almíbar, relleno y cobertura, utilizando productos de temporada como castañas y boniatos. Se elaborará un brazo de otoño.

Se llevará a cabo los sábados a las 11.00 h. La entrada es gratuita, pero se debe abonar 5 € por los ingredientes. Es necesaria la inscripción previa, ya que las plazas son limitadas. Las inscripciones abren quince días antes de la actividad en el Centre Cívic Trinitat Vella.