Si eres celíaco y no puedes tomar gluten, hoy en día ya no es tanto problema porque hay pastelerías que trabajan únicamente con productos sin gluten para sus clientes. En Barcelona encontramos algunas de las más sorprendentes de toda la ciudad, ¡ven a conocerlas!
Jansana Gluten Free Bakery
Esta pastelería no podría ser más ideal. Es una pequeña cafetería, panadería y pastelería donde puedes pararte a tomar un café con un bollo o directamente comprar pan o pasteles frescos a granel. Es estupenda para pasarte siempre que te apetezca a tomarte algo rico y libre de gluten.
También tiene estanterías con productos empaquetados directamente para llevar, lo cual es ideal para sorprender a un ser querido y hacer un regalo muy especial. Además, es mucho más rápido que tener que seleccionar manualmente la bollería a granel.
Un detalle que está genial es que puedes pedir por Glovo, para que no tengas ni que salir de casa.
Jansana Gluten Free Bakery. Carrer de Balmes, 106, L’Eixample.