Cena experiencial - Le Petit Chef

Cena experiencial en el Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower, con Le Petit Chef, el chef más pequeño del mundo, que combina un show audiovisual 3D en el plato con gastronomía.

El espectáculo incluye un show audiovisual 3D que acompaña cada plato de forma innovadora, con actuaciones y proyecciones antes, durante y después de la cena. La experiencia es de aproximadamente 2 horas y está pensada para toda la familia.

Hay menús para elegir: Gran Festín del Chef (GF), Clásico, Verde y Gourmet y Menú Infantil (6 a 12 años). En el Menú Gran Festín del Chef (GF) hay opciones según la estación: Primavera con Vichyssoise de almejas y guisantes y Vieira gratinada con mantequilla noisette y lima; Verano con Gnocchis de stracciatella y pistachos, Milhojas de verduras y Cangrejo en tempura; Otoño con Entrecot de Wagyu con falso risotto, parmentier y trufa fresca cortada al momento; e Invierno con Capricho de chocolate con caramelo salado, espuma de vainilla y gran final.

En el Menú Clásico: Primavera con Vichyssoise de almejas y guisantes; Verano con Gnocchis de stracciatella y milhojas de verduras con sopita aurora; Otoño con Solomillo de ternera con falso risotto de calabaza, setas y parmentier de patata; e Invierno con Capricho de chocolate con caramelo salado y espuma de vainilla.

En el Menú Verde y Gourmet: Primavera con Vichyssoise de puerros y guisantes; Verano con Gnocchis de stracciatella y milhojas de verduras con sopita aurora; Otoño con Carne vegana Beyond con falso risotto de calabaza, setas y parmentier de patata; e Invierno con Capricho de chocolate con caramelo salado y espuma de vainilla.

El Menú Infantil (6 a 12 años) incluye: Primavera con Crema de calabaza con pipas tostadas y AOVE; Verano con Pasta a la napolitana con parmesano; Otoño con Escalopa empanada en panko con mantequilla y patatas fritas; e Invierno con Capricho de chocolate con caramelo salado y espuma de vainilla.

Las fechas y el horario se eligen en el selector de entradas. Es obligatoria la asistencia 30 minutos antes del inicio para disfrutar de un cóctel de bienvenida. La actividad se realiza en colaboración entre Hyatt Regency Barcelona Tower y 2Spicy Entertainment GmbH.