Taller de Cocina de Otoño
Dentro del Chef Caprabo de la Illa
- Barcelona
- Charlas y talleres
- lunes, 16 de noviembre
Este taller de cocina de otoño propone preparar y degustar platos con ingredientes como setas, manzanas, castañas y boniato.
En el taller de Chef Caprabo se preparan y degustan: Crema de setas del bosque con huevo poché, Bacalao confitado con parmentier de boniato y Crema catalana con crumble de manzana y castañas.
La duración es de 2 horas. El idioma es español. La edad mínima es 18 años. El taller se celebra dentro del Chef Caprabo de la Illa, en Barcelona (Barcelona).
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